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Costo de la Pérdida de Materia Seca

La pérdida de materia seca produce una drástica disminución de la calidad nutricional del ensilado. Para cuantificar los costos asociados a estas pérdidas es necesario reemplazar la baja de nutrientes con una fuente de energía equivalente, como lo es el grano de maíz. Por ejemplo, si en un proceso de ensilado bien manejado, pudiéramos reducir las pérdidas de materia seca en un 20% (de 15% a 12,5%), el valor de esta ganancia sería de $1.105 por tonelada de alimento (6.620 - 5.515) si esa energía es reemplazada con granos a $137.795/Ton. (Ver Tabla).

 

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