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Maíz Flint

 

El maíz Flint se encuadra dentro del grupo de los maíces de calidad para consumo humano. Sus granos presentan un endospermo vítreo dominante (textura dura o córnea) y son de color rojo-anaranjado. La parte superior (la opuesta al germen), no presenta hendidura.

El destino principal de la producción de maíz Flint es la fabricación de cereales de desayuno de alta calidad. Estas variedades, tal como sucede con otros tipos de maíz destinados a consumo humano, tienen un potencial de rendimiento inferior a los híbridos amarillos convencionales.

Desde un punto de vista agronómico, sus rendimientos son similares a los del maíz amarillo y su manejo idéntico, excepción hecha de la recomendación de mantener un aislamiento de 24 líneos con otros posibles campos de maíz amarillo cercanos, o diferir la fecha de siembra para que existan entre 10 y14 días de diferencia entre su floración y la del maíz amarillo.

Pioneer ofrece dos variedades de maíz Flint: P1208 (Ciclo 600) y PR36Y03 (Ciclo300)

 

 

 

 

 

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