Soia e BlueN: prove di efficacia 2023 negli Stati Uniti
Introduzione a BlueN
BlueN è un biostimolante, composto da un batterio naturale che colonizza i tessuti delle piante e fissa l’azoto, trasformando la forma molecolare atmosferica (N2) in una forma assimilabile, ovvero l’ammonio (NH4+).
Il principio attivo di BlueN è il Methylobacterium symbioticum, un batterio endofitico, ovvero in grado di vivere e riprodursi all’interno delle piante senza causare danni.
I metilobatteri appartengono a un genere di batteri che si sviluppano e proliferano nella pianta sfruttando il metanolo, un sottoprodotto della crescita vegetativa, normalmente rilasciato attraverso gli stomi. Questi batteri utilizzano il metanolo come fonte di energia e convertono l’azoto atmosferico (N2) in ammonio (NH4+) grazie a un processo enzimatico assente nelle piante.
Dopo l’applicazione fogliare, i batteri individuano il metanolo emesso attraverso gli stomi e si dirigono verso queste aperture, utilizzandole come via d’ingresso nella pianta. Una volta penetrati, continuano a moltiplicarsi e ad alimentarsi del metanolo prodotto nei tessuti in crescita attiva.
Le prove condotte nel 2023 negli Stati Uniti su soia
La soia presenta un’elevata richiesta di azoto, dovuta all’alto contenuto proteico dei suoi semi. Tale fabbisogno viene generalmente soddisfatto tramite l’assorbimento dal suolo e attraverso la fissazione operata dai rizobi nei noduli radicali.
Nel 2023 è stato condotto uno studio per valutare il potenziale di BlueN nell’aumentare la resa della soia, offrendo una fonte supplementare di azoto alla pianta.
Le prove in campo si sono svolte in 233 località distribuite nella Corn Belt degli Stati Uniti (Figura 1). Ogni campo includeva sia un’area trattata che una non trattata, in modo da confrontare le rese e valutarne la risposta all’applicazione di BlueN.
Il prodotto è stato applicato in due fasi fenologiche: tra V4 e V8, e tra R1 e R3.
Figura 1: località sperimentali prese in esame
I risultati
Lo studio ha evidenziato che il trattamento con BlueN ha aumentato significativamente la resa della soia, con una media complessiva di 0,7 quintali per ettaro (grafico 1).
Grafico 1: resa media della soia trattata e non trattata con BlueN nelle prove aziendali condotte nel 2023 negli Stati Uniti
Dati sul momento di applicazione
L’efficacia di BlueN può essere influenzata dal momento della giornata in cui viene applicato, a causa del meccanismo con cui M. symbioticum colonizza la pianta attraverso gli stomi.
Lo scambio gassoso regolato dagli stomi tende a raggiungere il picco durante le ore del tardo mattino e diminuisce nel pomeriggio, quando l’aumento delle temperature e il deficit di pressione di vapore inducono la chiusura degli stomi per limitare la perdita d’acqua.
Pertanto, le applicazioni effettuate prima del picco dovrebbero consentire a un maggior numero di batteri di penetrare e colonizzare con successo la pianta.
Le prove in campo del 2023, grazie al vasto numero di test e a una suddivisione relativamente equilibrata tra applicazioni mattutine e pomeridiane, hanno permesso di rilevare eventuali correlazioni tra il momento dell’applicazione e la risposta produttiva.
Tra le 83 prove aziendali in cui è stato registrato l’orario di applicazione, 36 sono state effettuate prima delle 11:00 e 40 tra le 11:00 e le 16:00.
Il vantaggio medio sulla resa ottenuto con applicazioni mattutine è stato di 1,36 Q.li/ha, contro 0,35 Q.li/ha per quelle pomeridiane (grafico 2), suggerendo che il momento dell’applicazione possa effettivamente influire in modo significativo sull’efficacia del trattamento e sulla resa della coltura.
Grafico 2: risposta media produttiva della soia trattata con BlueN in località con trattamenti effettuati al mattino o al pomeriggio
