Silagem de Alta Qualidade é Produzida na Fazenda Rio da Paz

De acordo com informações extraoficiais, a produtividade média brasileira de biomassa de lavouras de milho para silagem gira em torno de 35 a 45 toneladas por hectare. São inúmeras as situações em que produtores de silagem nos questionam sobre o aumento de produtividade e conteúdo de amido.

O rendimento final de uma lavoura é consequência de múltiplas interações que a planta tem com o ambiente que a rodeia, o qual varia com o tempo e o espaço. Isto significa que uma lavoura de milho produtiva é formada por plantas uniformes de boa sanidade foliar, que se desenvolveram em boas condições de ambiente e, por isso, devem resultar em silagem de alta qualidade e produtividade.

A propriedade do senhor Antônio Zancanaro e seu Filho Renato Zancanaro, localizada no município de Cascavel, região Oeste do Paraná, é um exemplo claro de que é possível produzir silagem de altíssima qualidade tanto na safra verão como na safrinha. Respeitando o posicionamento de híbridos, na safra verão, o híbrido escolhido para plantio foi o 30R50YH. A silagem deste híbrido deve alimentar um rebanho de cabeças de novilhos precoces da raça Angus em sistema de confinamento.

Para comprovar a qualidade da silagem produzida na Fazenda Rio da Paz, foram coletadas amostras da silagem para análise. De acordo com os resultados apresentados na tabela 1, além de uma excelente produtividade, o teor de matéria seca no momento de corte está dentro do recomendado, o que confere um valor surpreendente no conteúdo de amido apresentado e também que os valores, em termos de qualidade forrageira, FDA e FDN desta silagem, estão em níveis ótimos.

Tabela 1: Resultados de produtividade de massa verde, matéria seca, amido e bromatologia da silagem. Híbrido 30R50YH, safra 2015/16, Fazenda Rio da Paz Cascavel/PR.

Na tabela 2 estão os resultados da avaliação de processamento da silagem em termos de tamanho de corte das partículas, pelo conjunto de peneiras Penn State Box. Também foi avaliado o processamento de grãos através do método KPS (Kernel Processing Score) (tabela 3), que determina o grau de quebramento de grãos durante a operação de colheita. Os valores apresentados, tanto para tamanho das partículas da massa processada quanto para o quebramento de grãos, estão absolutamente dentro do que é considerado o ideal, evidenciando que além dos cuidados na implantação e condução da lavoura, todo o manejo da operação de corte também recebe um cuidado especial do produtor.

Tabela 2: Resultados da avaliação de processamento da silagem em termos de tamanho de corte das partículas, pelo conjunto de peneiras Penn State Box.

Tabela 3: Avaliação do processamento de grãos através do método KPS (Kernel Processing Score) Fonte: Corn Silage Processing Score Dairyland Laboratories, Estados Unidos, adaptado por Robson Fernando de Paula

Renato Zancanaro conta ao blog Agronegócio em Foco como conseguiu alcançar estes bons resultados e quais as práticas mais comuns dentro da fazenda para obter uma boa produtividade e qualidade na silagem. Assista ao vídeo:

Dúvidas sobre como produzir silagem com qualidade e alta produtividade? Deixe a sua pergunta e/ou comentário no espaço abaixo! Além disso, convidamos você a compartilhar este material nas suas redes sociais para que mais produtores possam ter acesso a este conteúdo.

Robson Fernando de Paula

Gerente de Silagem na Pioneer®