Zakiszanie

Zakiszanie. Strefa Kiszonki

Kolejny krok w drodze do idealnej kiszonki to stworzenie warunków beztlenowych. 

Długość sieczki wpływa na ubicie zakiszanego materiału, a struktura paszy stymuluje przeżuwanie.

Właściwe ubicie to wyciśnięcie powietrza z poszczególnych warstw (maks. 15-cm) zakiszanego materiału. Odpowiedni nacisk na mzwiększa zagęszczenie kiszonki na m3 (minimum 250m3 dla kiszonki z kukurydzy). Rozdrobnienie ziaren w kiszonce z kukurydzy usprawnia procesy wchłaniania (niedostatecznie rozdrobnione ziarno zostanie wydalone). Bardzo ważne jest właściwe okrycie materiału podwójną folią, a następnie dociśnięcie oponami, workami ze żwirem, siatką, czy ziemią.

Właściwy przebieg fermentacji zapewniają dodane do zakiszanego materiału zielonego inokulanty, które poprawiają parametry jakościowe i smakowitość kiszonki.


Strefa kiszonki. Inokulanty

Czas na wybór inokulantów

Inokulanty marki Pioneer® poprawiają fermentację, stabilność tlenową i strawność włókna.

Do zielonej masy w pryzmie lub balach dodajemy tzw. inokulanty, czyli zakiszacze – specjalne środki, który poprawiają parametry wydajnościowe kiszonki.

Inokulanty zawierają szczepy bakterii produkujących kwas mlekowy, zdolnych do poprawy zakiszanej masy.

Przyśpieszają proces fermentacyjny zachowując składniki pokarmowe bez utraty suchej masy, poprawiają wartość żywieniową skrobi, włókna oraz jakość białka, równocześnie obniżając ryzyko powstania amoniaku oraz ograniczając rozwój drożdży i pleśni.

Portfolio inokulantów marki Pioneer® zostało zaprojektowane tak, aby spełnić Twoje unikalne potrzeby w zakresie kiszonki.


Aplikator_Appli-Pro_Basic

Aplikatory inokulantów

Posiadamy w ofercie szeroką gamę aplikatorów inokulantów, dostosowanych do potrzeb gospodarstwa Klienci, którzy zaopatrzyli się w nasze inokulanty, otrzymują też aplikator wraz z koniecznym serwisem. Rodzaj aplikatora dobierany jest do sprzętów i potrzeb Klienta.

Zobacz rodzaje aplikatorów

Po napełnieniu silos powinien być dobrze przykryty.

 Pierwszą warstwę powinna stanowić cienka folia (grubości 0,18–0,2 mm), która dobrze uszczelni kiszonkę i zabezpieczy przed dostępem tlenu. Drugą warstwę z kolei powinna stanowić grubsza folia ochronna. Wierzchnia warstwa folii ze względu na odbijanie promieni słonecznych powinna być jasna, najlepiej biała. Należy uważać, by nie przerwać powłoki okrywającej silos. Na wierzch powinno się dać jeszcze siatkę zabezpieczającą przed ptakami i gryzoniami oraz obciążyć ją workami z drobnym żwirem lub oponami. Prawidłowo zamknięty silos podczas fermentacji powinien wyglądać jak bańka, gdyż naturalną sprawą jest produkcja dwutlenku węgla. Taki silos świadczy o jego szczelności.

Silab

Labolatorium analityczne

Dzięki funkcjonowaniu Serwisu kiszonkowego świadczymy nieodpłatnie usługi tylko dla naszych Klientów. Przeprowadzając audyt kiszonki sprawdzamy jej krytyczne punkty. Dajemy jasny przekaz w jaki sposób Klient może udoskonalić i dopracować strategię zakiszania oraz poprawić jakość kiszonki. Informujemy jak stworzyć doskonałą bazę żywieniową w gospodarstwie.

Więcej o analizie kiszonki